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¿Qué es el micro-gusano?
Primero que nada, el micro-gusano
o microgusano es
uno de los alimentos vivos más fáciles de cultivar y es
el alimento ideal para especies pequeñas de peces, pero
cualquier alevín puede crecer utilizando microgusano
como complemento o incluso como alimento diario. Con
los peces ángel, todavía hasta los dos meses pueden
comer microgusano, y tiene la ventaja de que dura mucho
más tiempo vivo en el agua. Los peces no dejan uno
vivo, y en algún caso de que se hayan quedado gusanitos
vivos que no alcancen a ser consumidos, debido a su
tamaño, y con los cambios frecuentes de agua, no producen
ningún enturbiamiento del agua.
¿Cómo puedo cultivar microgusanos?
Hasta el momento, solo he intentado
un solo método, el cual es el más común (y el único
que he visto). Éste método consta de lo siguiente:
- Un contenedor de paredes
transparentes con tapa perforada
- Avena cocida
- Granitos de levadura
- Cultivo de microgusanos
Primero ponemos a cocer la avena
para eliminar cualquier espora u otro organismo vivo que
pudiera afectar el cultivo, si se utiliza algún
contenedor pequeño como el que se muestra al final de
ésta página, con dos cucharadas de avena a cocer serán
suficientes. Es recomendable utilizar contenedores
de paredes transparentes para poder observar el cultivo y
poder cosechar lo que se necesite con una pequeña
esponjita húmeda (también se puede utilizar una
servilleta húmeda o un pedacito de tela húmedo, pero he
encontrado que es mucho más práctico utilizar un
cuadrito de 1cm3 de esponja de
poliuretano). Dependiendo del contenedor, habría
que dejar un grosor de más o menos medio centímetro (o
tal vez un poquito menos) de avena cocida en el fondo.
En proporción, de 3 a 5 granitos de
levadura por cucharada de avena cocida son suficientes
para mantener el cultivo.
Hay que dejar que la avena se
enfríe, pues la temperatura alta obviamente mataría el
cultivo de microgusano.
Una vez que ya dejamos enfriar la
avena, ponemos un poquito del cultivo anterior o de un
cultivo nuevo que podamos adquirir (ya pondré a funcionar
la tienda para poder vender el cultivo inicial y/o el
conjunto completo de microgusano).
El microgusano escalará por las
paredes del recipiente como se muestra en las fotografías
al final de esta página, lo que permitirá su cosecha con
la esponjita.
En lo personal, yo enjuago la
esponjita llena de microgusanos directamente en la pecera
de los alevines, pues con los cambios frecuentes de agua
no hace ningún daño, pero hay quienes si enjuagan la
esponja en un recipiente aparte, juntando suficiente
microgusano para luego utilizar un gotero para recolectar
el microgusano, en el agua tiende a reposar en el fondo.
Hay que estar cambiando
constantemente cada dos semanas, por lo que cuando se
tiene una producción constante de peces, es recomendable
tener mínimo dos contenedores que alternen los tiempos de
cambio de cultivo.
Una vez que se tiene un cultivo de
micro-gusano, es muy difícil perderlo si se
mantiene. Temperaturas altas acelerarían la
reproducción, pero al mismo tiempo el proceso de
descomposición de la avena y el metabolismo del
micro-gusano, por lo que su tiempo de vida sería un
poquito menor, además de que se necesitarían más
contenedores para estar siempre preparados y no perder el
cultivo.
Al menos en mi experiencia, mantener
el cultivo en un lugar fresco y oscuro ha sido lo que más
resultados me ha dado. Al cabo de un par de días de
haber puesto avena nueva con un poquito del cultivo
anterior, la superficie de la avena tiene un movimiento
muy tenue, de tantos gusanitos que se han producido, y
viéndolo contra luz, hace más notoria la existencia de
animación.
Algunas imágenes de mis
primeros cultivos de micro-gusano.
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